30 april 2012

Finn tre fel

Jag har inte mössa på mig. Jag har inte tagit på mig en färgglad gore-texjacka. Och jag har inte kängor på fötterna. Tre fel om man vill smälta in i Åre. Och fel om man vill hålla sig varm. Annars en mycket trevlig Valborg med en av de bästa skiddagar jag har varit med om. Hoppas att ni har haft en fin dag!

29 april 2012

28 april 2012

Att starta om

Det har varit några tunga veckor. Först envis förkylning som jag gjorde mitt bästa för att mota bort samtidigt som jag försökte jobba på. Gick väl sådär.

Och i tisdags dog världens bästa mormor. 86 år blev hon, trots att hon drabbats av stroke flera gånger. Hon var som en katt med nio liv ganska länge, tills hon stilla somnade in. Jag kommer alltid vara tacksam för alla härliga dagar jag har haft med mormor. Men en sak är jag speciellt tacksam över, och det är att hon uppmuntrade mig att skriva. Hon gillade allt jag skrev och tyckte att jag skulle satsa på det. Det gjorde jag och det har ju gått bra. Tänk så rätt hon hade, min fina mormor!

Som tur är har jag också världens bästa vänner, som stöttar, ger mig tulpaner och ställer upp som panel i tester. Ett nytt kommer snart i Expressen Söndag så håll utkik!

Nu laddar jag batterierna och startar om i Åre, med sömn, lugn och ro, god mat och ett och annat åk i sorbet-snön.

23 april 2012

13 april 2012

Försöker bli frisk


Hela vintern har jag väntat på att jag ska bli sjuk. Härom veckan konstaterade jag att jag har varit frisk sedan början av oktober och tänkte att jag verkar ha ett bra immunförsvar.
Skrattar bäst som skrattar sist tänkte virusen och attackerade. Igår kväll slog febern till.
Nu försöker jag bli frisk med en smoothie som innehåller: banan, hallon, blåbär, mandelmjölk, valnötspasta, dadlar, ingefära, lime, kardemumma, macapulver och risprotein.

Nu måste jag väl bli frisk snabbt?

8 april 2012

Nummer två av LCHF-succén!







































I morgon, måndag, kommer nummer två av Expressens hälsomagasin "Allt om LCHF". Finns i butik till och med fredag, men det första numret sålde snabbt slut så skynda dig om du vill hinna få tag på ett ex.
Jag har bland annat skrivit om LCHF-riktiga sötningsmedel, bra snabbluncher och lugna och platta magar.
Trevlig läsning!

4 april 2012

Missa inte!










































Dagens bilaga från Expressen, Mitt kök. Jag och den finaste fotografen har varit i Ullånger på Höga kusten. Vi har besökt bageriet och kaféet Skogs-Hildas och träffat härliga Ingrid Ölund som bakar bröd med bland annat bark från träd som hon själv hugger ner och skalar av barken från.